Radishes
萝卜
从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜有哪些功效？怎样吃效果更好呢？
白萝卜的功效
1、镇咳化痰
生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。
2、消食化积
“家财万贯，不如萝卜就饭”，萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。这是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，芥子油能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，使分解的营养物质被人体充分吸收和利用。
3、降压调脂
白萝卜或者白萝卜籽煮水喝可以降血压。还可以提高人体胆固醇。把白萝卜榨成汁喝，长期服用可以治疗和缓解动脉硬化，预防脑溢血和冠心病的发生。
4、杀菌抗癌
萝卜含有的糖化酶，除了能分解脂肪、淀粉外，也能分解致癌物亚硝胺，从而起到防癌作用。木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。萝卜籽中莱菔子素能抑制某些癌细胞和细菌的增殖，并能在体外与细菌外*素混合发挥明显的解*作用
5、通便利尿
白萝卜因含有大量的维生素和较多的膳食纤维所以可以治疗便秘。把萝卜籽炒熟服用可使膀胱收缩，达到利尿的效果，对动力性尿路梗塞和前列腺增生引起的机械性尿路梗塞有一定疗效。将萝卜绞汁后服用还可阻止胆石的沉积，对胆石症有辅助治疗作用。
6、缓解头痛
中医认为白萝卜汁味辛甘，性凉，含天然芥子油，能起到通窍活血的效果，对治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛，有一定效果。
7.降低血糖
白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。
香菇的食疗功效
1.降脂降压
香菇具有降血脂，降血压的功效，香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇，起到降血脂的作用，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物质可以起到降压的作用，也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。
2.延缓衰老
香菇中的水提取物对体内过氧化氢有清除作用，也能清除体内的自由基，常食用香菇，能起到延缓衰老的功效。
3.提高免疫力
香菇中的多糖可促进T淋巴细胞的产生，提高其活性，加强机体免疫力；还有治疗慢性肝炎的功效。香菇也是补充维生素D的食物，长食用它，可以促进钙的吸收，预防佝偻病的发生。
4.预防皮肤炎症
香菇中有丰富的维生素B群，维生素B1,B2等B族元素对于改善溢脂性皮炎等有很大的帮助，食用香菇对于预防皮肤炎症和粘膜有一定的功效。
5.抗癌抗肿瘤
香菇菌盖部分含有核糖核酸，这些物质进入人体后，会有具有抗癌作用的干扰素产生，具有抗癌防癌功效，香菇中的β-葡糖糖苷酶，有着明显加强机体抗癌的功效。
送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜。不用油的红烧菜，是不是心里在想，没有油的红烧菜能吃吗？
红烧香菇白萝卜
抗癌、降三高、预防感冒
材料：
白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、鲜蔬粉少许。
做法：
①把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
②白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
③把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。
④添加适量盐，不宜过多；再加少许鲜蔬粉。
⑤最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。⑥拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
白萝卜和香菇一起炖，可以抗癌、降三高、预防感冒等作用。
白萝卜不仅便宜，而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方，然后做给家里人吃，抗癌、降三高、预防感冒，好的不得了！
这么便宜实用的方法，一定要告诉更多的人看看哦~
素材源
网络
如有侵权请联系删除
不想脑梗、心梗，千万远离三物，常饮二种水，做好一件事！
立冬
立冬养生知识要知道
65岁后的老人，选择静养好还是运动好？看完恍然大悟
突发脑梗，饭后最忌2件事，劝你少做点
国医大师李佃贵传承工作室揭牌暨拜师收徒仪式在辽宁沈阳举行
每天推送健康养生知识穴位配伍应用慢性疾病讲解
培养您管理健康意识帮您摆脱疾病困扰
还您幸福康寿好人生
识别
